La Ley 21.368 busca limitar la entrega de productos desechables en establecimientos de expendio de alimentos. La norma distingue entre:
Se restringe la entrega de desechables, salvo productos fabricados en:
Se permite entregar alimentos en productos desechables si son:
Además, productos adicionales como cubiertos o revolvedores solo deben entregarse si el cliente los solicita.
Muchas empresas están migrando a soluciones como:
Ejemplo:
Ideales para take away y delivery.
Opciones comunes:
Porque ayudan a:
✔ Cumplir normativa
✔ Mejorar imagen sustentable
✔ Reducir dependencia de plásticos
✔ Responder a exigencias de clientes
✔ Prepararse para certificaciones futuras
Esta ley impacta especialmente a:
Si estás adaptando tu operación, puedes comenzar con:
En Mozzen encuentras soluciones para avanzar hacia cumplimiento normativo con packaging compostable para restaurantes, delivery y food service.
No. Restringe ciertos productos y regula materiales permitidos.
No necesariamente; puede haber plásticos certificados según normativa.
Sí, son una alternativa común para adaptación.
Sí, especialmente en materiales permitidos.
No, deben ser solicitados por el cliente.
Sí, aplica también para pequeños negocios.
